15/10/2015
13/07/2015
Des fêtes nationales dans le monde
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Et dans votre pays ...
Quel est le jour de la fête nationale ?
Savez-vous comment s'appelle l'hymne national ?
Et les couleurs du drapeau ?
À visiter
30/04/2015
La coutume : le muguet ( Vidéo Karambolage - Arte )
Un triangle qui symbolise le découpage de la journée en trois parties égales : 8 heures de travail, 8 heures de sommeil et 8 heures d’éducation et de loisirs. Petit à petit, le triangle est remplacé par une églantine rouge qui est elle-même remplacée, en 1907, par le muguet porte-bonheur. Et le 1er mai 1936 on vend, pour la première fois, du muguet cravaté de rouge, dans les rues. Un muguet qui porte bonheur au Front Populaire puisqu’il gagne les élections, 2 jours plus tard! Le muguet est alors vraiment devenu un symbole de la lutte des classes.
Joyeux 1er mai !
27/04/2015
1er mai : Fête du Travail / Fête du Muguet : activités
Fiches Santillana français por travailler le 1er mai en cous de FLE
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Fête du Travail : Mais porquoi le 1er Mai est-il un jour férié?
1er mai comme chaque année, les syndicats de travailleurs défilent partout en France. Mais saviez-vous que cette tradition, qui remonte à 1890, n'est pas française mais américaine, native de Chicago ?
On vous explique.
(Sous-titres en français)
- Pourquoi y-a-t-il une fête du travail ?
Pourquoi y a-t-il une fête du travail ?
Parce que le 1er mai 1886, aux États-Unis, des ouvriers ont fait grève pour demander la journée de 8 heures de travail. À l’époque, il n’était pas rare de travailler 12 heures par jour et parfois même beaucoup plus. Mais dans la ville de Chicago, la grève a mal tourné, des violences ont éclaté et plusieurs grévistes et policiers sont morts.
Mais à quoi ça sert, la fête du travail ?
Pendant des années, le 1er mai n'a pas été une fête, mais plutôt un jour d'hommage aux victimes de la grève de 1886 et un jour de protestation pour les syndicats ouvriers, des associations qui défendent les droits de ces travailleurs.
En 1890, cette journée devient même internationale. Dans le monde entier, des ouvriers font grève et défilent dans les rues. Ils réclament toujours la journée de 8 heures de travail.Ils ne l'obtiendront qu'en 1919.
Ce n'est qu'en 1941 que le 1er mai devient officiellement la fête du travail et un jour férié !
Quelques années plus tard, en 1947, une loi oblige les entreprises à payer leurs employés ce jour-là, bien qu'ils ne travaillent pas.
Aujourd'hui en France, nous travaillons en moyenne 7 heures par jour, pourtant les travailleurs continuent de défiler le 1er mai. Pourquoi ? De meilleurs salaires, plus de droits, moins de chômage et faire savoir au gouvernement qu'ils sont forts et unis. Mais le 1er mai, c'est aussi une journée de repos en famille et l'occasion d'offrir un brin de muguet porte-bonheur à ceux que l'on aime !
Podcat français facile ( Intermédiaire / DELF A2 )
Fëte du Travail FLE - Texte en Français facile
( Texte / audio / Questionnaire / Exercices à télécharger )
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Originaire d’Asie, le muguet est aujourd'hui un porte-bonheur pour de très nombreux français qui aiment s'en offrir le 1er mai pour la Fête du travail.
En France, le muguet est surtout cultivé dans la région de Nantes (ouest du pays - Infographie pour localiser Nantes).
Au Moyen Âge, on plaçait du muguet à la porte de la maison d’une personne que l’on aimait ou que l’on voulait féliciter.
Le roi Charles IX est peut-être le premier à avoir offert du muguet
comme porte-bonheur. Le 1er mai 1561, il en a donné à toutes les femmes
de sa cour.
(Source Le Petit Quotidien )
Mais pourquoi du Muguet ? Pourquoi en offre-t-on à nos proches le premier Mai ?
Et comment s’est-il retrouvé associé à la fête du travail ?
Fleurissant au printemps, le muguet est la fleur idéale pour célébrer le retour des beaux jours.
Mais, c’est lors de la Renaissance que la tradition d’offrir du Muguet le premier Mai voit le jour.
La tradition perdure jusqu’à la belle époque, notamment en île de France où les boutiques offrent des brins de muguets à leurs clientes pour le premier Mai.
Entre 1886 et 1889, de nombreuses manifestations syndicalistes secouent la France.
A partir de 1907, le Muguet, déjà traditionnellement associé au premier Mai, remplace progressivement l’Eglantine.
C’est en 1941 que le régime de vichy décide de d’instituer la fête du travail. Le rouge étant traditionnellement associé à la gauche, le gouvernement décide d’associer définitivement le muguet à la Fête du Travail
Écoutez ... et lisez la transcription
La coutume - le muguet
Nikola Obermann profite du 1er mai pour présenter à ses compatriotes une coutume française totalement inconnue en Allemagne.
Un triangle qui symbolise le découpage de la journée en trois parties égales : 8 heures de travail, 8 heures de sommeil et 8 heures d’éducation et de loisirs. Petit à petit, le triangle est remplacé par une églantine rouge qui est elle-même remplacée, en 1907, par le muguet porte-bonheur. Et le 1er mai 1936 on vend, pour la première fois, du muguet cravaté de rouge, dans les rues. Un muguet qui porte bonheur au Front Populaire puisqu’il gagne les élections, 2 jours plus tard! Le muguet est alors vraiment devenu un symbole de la lutte des classes.
Refrain
Refrain
Refrain
Refrain
Le Temps du Muguet
Chanson ruse adaptée en français par Francis Lemarque
Une chanson qui raconte l'amour. Un amour qui va éclore en même temps que le muguet et qui reste encore longtemps même après sa fanaison. Cette chanson est un symbole du printemps, de la vie, de l'amour mais aussi de la fête du travail.
Merci , Mª Teresa pour les sous-titres
Paroles
comme un vieil ami retrouvé
il est revenu flâner le long des quais
jusqu'au banc où je t'attendais
et j'ai vu refleurir
l'éclat de ton sourire
aujourd'hui plus beau que jamais.
Le Temps Du Muguet ne dure jamais
plus longtemps que le mois de mai.
Quand tous ses bouquets déjà seront fanés,
pour nous deux, rien n'aura changé
Aussi belle qu'avant,
notre chanson d'amour
chantera comme au premier jour.
Il s'en est allé, Le Temps Du Muguet
comme un vieil ami fatigué,
Pour toute une année, pour se faire oublier
en partant, il nous a laissé
un peu de son printemps
un peu de ses vingt ans
pour s'aimer, pour s'aimer longtemps.
Fiches Santillana français por travailler le 1er mai en cous de FLE
1er mai · Primaire ( Fiche PDF)
1er mai · ESO (Secondaire) (Fiche PDF)
1er mai · Lycée ( Fiche PDF)
Sources
https://fr.wikipedia.org/
http://www.estudiodefrances.com
https://www.podcastfrancaisfacile.com/
https://www.1jour1actu.com/
http://www.flevideo.com/
https://www.teteamodeler.com/
https://santillanafrancais.fr/culture-fle/
23/03/2015
En avril ... Poisson d'avril et Pâques ( Activités )
Poisson d'avril !
21/03/2015
Comptines et dessins animés de Pâques pour les enfants
Paroles
Nous sommes cachés dans le jardin ... cherche-nous !
Nous sommes encore cachés ... Cherche-nous !
------------------
Qui apporte les oeufs de Pâques chez vous ?
----------------
2. Pâques ( Comptines )
1. Quand trois poules vont aux champs
2. Mon petit lapin s'est sauvé dans le jardin
3. Mon petit lapin a bien du chagrin
08/02/2015
07/02/2015
La chanson du carnaval - Mardi gras - Comptine pour enfants
30/01/2015
La recette des crêpes en chanson ! (Comptine Chandeleur)
02/01/2015
15/12/2014
Un jeu de cartes pour s'exprimer à l'oral : le jeu de l'année
04/12/2014
Chanson et comptine de Noël pour les enfants
Activités FLE : de la Saint Nicolas à la Fête des Rois
Découvrez la Saint Nicolas , patron des écoliers en cliquant sur le lien
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| Retrouvez quelques activités sur " l'hiver " en cliquant sur le lien | |
Retrouvez des activités pour Noël en ouvrant le lien
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31 décembre |
Travaillez sur les habitudes du dernier jour de l'an en France et dans d'autres pays en ouvant le lien.
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1er janvier Jour de l'An Férié | Des activités pour le Nouvel An , l'Épiphanie et la Fête des Rois en ouvrant le lien |
Quelques ressources pour l'Épiphanie et la"Galette de rois" en ouvrant le lien .
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01/12/2014
Saint-Nicolas : histoire , légende et ... la recette du Mannele
Le saviez-vous ?
Saint- Nicolas , patron des écoliers
Le 6 décembre on fête Saint Nicolas , une journée dédiée aux enfants , particulièrement dans l'est de la france et en Belgique , où le patron des écoliers apporte des cadeaux aux enfants qui ont été sages .
Histoire de Saint-Nicolas
Description ajoutée à la vidéo :
Chaque année, le 6 décembre la saint-Nicolas est l'occasion d'une fête
presque aussi importante que Noël pour les enfants du nord-est de la France à la Hollande en passant par la Belgique.
Mais qui était ce Nicolas qui fait concurrence au père Noël dans toute une partie de l'Europe ?
Saint
Nicolas a vécu au IVe siècle après Jésus Christ, c'était un évêque
nommé Nicolas de Myre né dans le sud-ouest de l'actuelle Turquie. Si
l'histoire retient de lui qu'il était aussi bienveillant que généreux et
qu'il était le protecteur des enfants, des veuves et des gens faibles ;
les légendes lui attribuent de très nombreux miracles, à tel point que
Saint Nicolas devint au Moyen-Âge le patron des petits enfants et des
écoliers ...
Alors saint Nicolas, concurrent du père Noël, ou ancêtre du
père Noël ?
Pour le savoir il fait plonger dans les légendes ...
La
plus connue en France raconte comment trois petits enfants égarés se
réfugièrent chez un boucher qui, après les avoir faits dîner, les coupa
en petits morceaux avant de les jeter dans son saloir. Sept ans plus
tard, saint Nicolas vint demander l'hospitalité au boucher, et demanda à
goûter le salé préparé sept ans plus tôt. Le boucher apeuré s'enfuit et
saint Nicolas ressuscita les enfants.
Écoutez
La tradition de Saint-Nicolas dans le Nord
Paroles
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs (*)
Ils sont allés chez le boucher,
Boucher, voudrais-tu nous loger ?
Entrez, entrez petits enfants
Y'a de la place assurément
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Ils n'étaient pas plutôt rentrés
Que le boucher les a tués
Les a coupés en p'tits morceaux
Mis au saloir comme pourceaux (**)
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Saint Nicolas au bout d'sept ans
Vint à passer dedans ce champ
Alla frapper chez le boucher
Boucher, voudrais-tu me loger ?
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Entrez, entrez Saint Nicolas
Y'a de la place, il n'en manque pas
II n'était pas plutôt entré
Qu'il a demandé à souper
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Voulez-vous un morceau d'jambon ?
Je n'en veux pas, il est pas bon
Voulez-vous un morceau de veau ?
Je n'en veux pas, il est pas bon
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Du p'tit salé je veux avoir
Qu'il y a sept ans qu'est dans l'saloir
Quand le boucher entendit ça
Hors de sa porte il s'enfuya
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Boucher, boucher ne t'enfuis pas
Je suis le grand Saint Nicolas
Et le saint étendit trois doigts
Les p'tits se lèvent tous les trois
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Le premier dit : "J'ai bien dormi"
Le second dit : "Et moi aussi"
Et le troisième répondit : "Je croyais être au paradis'"
[Refrain]
II était trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Une autre légende est celle de l'homme endetté qui n'avait plus d'autre solution pour survivre que de vendre ses 3 filles comme esclaves, chose qui était courante dans l'Antiquité. Lorsque Nicolas l'apprit, il alla durant trois nuits consécutives jeter par la fenêtre suffisamment d'argent pour que le père rembourse ses dettes et pourvoie ses trois filles d'une dot. Chose curieuse, certaines versions de cette histoire racontent que saint Nicolas aurait jeté les pièces... par la cheminée !
Ce qui est amusant c'est que ces deux légendes ont sans doute la même origine : des icônes byzantines qui racontent comment Saint Nicolas aurait sauvé de l'exécution 3 officiers ou notaires injustement condamnés. Dans les icônes byzantines, les saints étant représentés de manière disproportionnée par rapport aux hommes, et les chrétiens du Xe siècle ont mal interprété ces images. Ils ont pris les 3 officiers pour des enfants donnant naissance aux légendes que l'on connaît.
Et c'est depuis le XIIe siècle que l'on raconte que saint Nicolas va de maison en maison dans la nuit du 5 au 6 décembre pour demander aux enfants s'ils ont été obéissants. Les enfants sages reçoivent des cadeaux, tandis que les autres reçoivent une trique donnée par le compagnon de saint Nicolas, le fameux père Fouettard, qui serait ni plus ni moins que l'incarnation du méchant boucher. C'est ainsi que saint Nicolas devint le patron des petits enfants et, par extension, des écoliers.
Quel rapport avec le père Noël ? Il faut traverser l'Atlantique pour le comprendre, et faire un peu de phonétique. Au XVIe siècles, la réforme protestante bannit la légende de saint Nicolas d'une grande partie de l'Europe, sauf en Hollande.
Les Hollandais furent parmi les premiers pionniers à coloniser l'Amérique, emmenant avec eux leurs croyances dont saint Nicolas, qui se prononce Sinterklaas en Hollandais. Sinterklaas devint rapidement Santa Claus en Anglais américain et comme vous le savez, Santa Claus est le nom du père Noël en Amérique. En fait il semblerait qu'au cours des décennies qui ont suivi, des chrétiens américains bien pensants aient eu l'idée de rapprocher cette fête des enfants de la naissance de l'enfant Jésus... et voilà pourquoi le père Noël, qui n'est qu'une vision moderne de Saint Nicolas, fait aujourd'hui sa tournée le 24 décembre.
Le monde chrétien est donc divisé en deux : ceux qui sont restés fidèles à la Saint-Nicolas et ceux qui ont adopté sa version moderne, le père Noël. Et les enfants de Lorraine sont sans doute les plus chanceux, là-bas, on fête les deux !
Apportez-moi du sucre dans mes petits souliers
Je serai toujours sage
Comme un petit mouton
Je dirai des prières
Pour avoir des bonbons
Venez, venez Saint-Nicolas
Venez, venez Saint-Nicolas
Venez, venez Saint-Nicolas et tralala
Ô grand Saint-Nicolas patron des écoliers
Apporte-moi des jouets dans mon petit panier
Je serai toujours sage
Comme un petit mouton
Je dirai des prières
Pour avoir des bonbons
Venez, venez Saint-Nicolas
Venez, venez Saint-Nicolas
Venez, venez Saint-Nicolas et tralala
Infographie pour bien connaître cette fête
La Saint-Nicolas
Ouvrez le lien ou cliquez sur l'image pour bien regarder et lire
Dans la barbe de père Fouettard
On peut voir, on peut voir
Dans la barbe de père Fouettard
Son repas de la veille au soir
Y'a des morceaux d'andouillette
Des épinards, des courgettes
On peut y trouver aussi
Du pain et des spaghettis
Y'a des restes de biscottes
De petits pois et de carottes
Et puis aussi je crois bien
Un petit morceau de boudin
Dans la barbe de père Fouettard
On peut voir, on peut voir
Dans la barbe de père Fouettard
Son repas de la veille au soir
On peut voir dans sa moustache
Encore un peu de goulache
Même des haricots verts
D'un repas de la semaine dernière
Juste dessous son menton
Une rondelle de saucisson
Du chocolat des beignets
Et puis des os de poulet
Dans la barbe de père Fouettard
On peut voir, on peut voir
Dans la barbe de père Fouettard
Son repas de la veille au soir
J'crois qu'il a bon appétit
Car des p'tits morceaux de riz
Se cachent aussi sous ses poils
Au milieu de céréales
Y'a encore de la purée
Et même un beefsteak haché
Mais je n'ai pas vu heureusement
De traces des trois p'tits enfants
********** ************
En Alsace et en Lorraine , la fête est aussi gourmande !
La tradition veut que l'on prépare des "Mannala ou Mannele" , petites brioches en forme de bonhomme que l'on déguste avec du chocolat et des clémentines
Histoire
De l'alsacien petit bonhomme, un mannele (à Strasbourg) ou mannala (à Mulhouse) est une sorte de pain au lait en forme de petit bonhomme servi en Alsace pour la Saint-Nicolas avec un chocolat chaud. Il est aussi fait en Franche-Comté où il s'appelle Jean Bonhomme
En Alsace, les manneles sont liés à la célébration du jour de la Saint-Nicolas, au moins dès le XVe siècle :
Ils font partie des pains dits de Saint-Nicolas. Les plus connus sont les maneles ou « mannala » ou « schnackle » ou « labkueche » et autres « lackerle ». Ils étaient jadis en forme de cheval, de porc, de poule, de lapin ou de démon, qui avaient alors un pouvoir d'exorcisme.
Il fallait à tout prix chasser les menaces de l'hiver, conjurer le sort, donner à la pâte quelques brins de ce « strohnickel » qui ramassait dans les champs l'esprit du grain de l'année suivante
Le Manala est une petite brioche alsacienne en forme de petit bonhomme très très mignon ! On prépare cette recette délicieuse et gourmande pour célébrer la St-Nicolas !
Ingrédients
-500 g de farine
-60 g de sucre semoule
-100 g de beurre
-1 sachet de levure de boulanger (ou 20 g de levure fraiche)
-2 oeufs
-200 ml de lait
-5 g de sel fin
-Quelques raisins secs
-1 jaune d'oeuf
Préparation
-Mélangez la farine, le sucre, le sel la levure dans un saladier.
-Ajoutez le beurre mou. Bien mélanger. Ajoutez ensuite les 2 oeufs et le lait. Pétrissez la pâte, jusqu'à obtenir une pate lisse, élastique qui ne colle pas.
-Recouvrez d'un linge humide, dans un endroit tiède à l'abris des courants d'air, et laissez reposer 1h30 environ (elle doit doubler de volume )
-Prenez des morceaux de pâtes et faites des petits boudins. A l'aide de ciseaux, créez les jambe et les bras. Recouvrez d'un linge humide et laissez reposer 30 min.
-Préchauffez le four à 180 °C.
-Badigeonnez de jaune d'oeuf, ajoutez des raisins secs pour faire les yeux. Enfournez pendant 15 à 20 minutes
Téléchargez la recette (PDF) par ici
Sources
hhttps://euradio.fr/
hhttps://www.flevideo.com/
https://www.mylittlekids.fr/
https://www.larousse.fr/
https://lepetitquotidien.playbacpresse.fr/
http://cuisine.notrefamille.com/
http://www.mannele.net/



























