26.1.14

La Chandeleur : quelques activités

 


1. On commence ...

Le 2 février c'est la Chandeleur : faites sauter les crêpes ! par ici

2. Écoutez et répondez

La Chandeleur ... vrai ou faux 

3. La Chandeleur expliquée aux enfants

Pourquoi mange t-on de crêpes à la chandeleur ? 1 jour , 1question


4. Écoutez  , regardez , lisez

L'histoire de la chandeleur + Vidéo-quiz CO (B1) + la recette de la crêpe suzette par ici

5. Écoutez et regardez

L'explication par ARTE-Karambolage sur les crêpes et la Chandeleur

Vous pouvez lire la transcription de la vidéo par ici 



6. Un peu de vocabulaire ...

La recette de la pâte à crêpes sucrée



7. Podcast français facile

La recette des crêpes à écouter par ici

La fiche d'exercices à télécharger avec les corrigés par ici

8 . Activité compléter le texte avec l'impératif (A1 / A2 )

La recette des crêpes

9. Jeu pédagogique  ( Niveau -A2)

Choisissez les bons ingrédients et les bons ustensiles de cuisine et complétez le texte. - See more at: http://www.cia-france.com/francais-et-vous/sur_les_galets/Jeux/107-pauline-fait-des-crepes.html#sthash.E5MIzh9G.dpuf
Choisissez les bons ingrédients et les bons ustensiles de cuisine et complétez le texte. - See more at: http://www.cia-france.com/francais-et-vous/sur_les_galets/Jeux/107-pauline-fait-des-crepes.html#sthash.E5MIzh9G.dpuf
Choisissez les bons ingrédients , les bons ustensiles et complétez le texte

Exercice glisser / coller

Pauline fait des crêpes

Crêpes / Faites de crêpes avec Pauline 

http://www.cia-france.com/francais-et-vous/sur_les_galets/Jeux/107-pauline-fait-des-crepes.html


10. Comment faire la pâte à crêpes ?

Retrouvez la recette par ici  

11. Ça vous dit une galette de blé noir ?

La recette par ici

12. Savez-vous qu'il existe de différentes façons de plier les crêpes ?

Allez par ici et vous verrez ce que ça donne

13. Connaissez-vous l'origine de la crêpe Suzette
 
On en parle par ici

14 Infographie : Crêpes

Les crêpes en infographie  

15. Recette de la crêpe bretonne

 Essayez de présenter la recette à l'oral


16. Chansons / Comptines pour les enfants

1- La recette des crêpes en chanson  (Comptine pour La Chandeleur )



Voici une petite comptine pour les enfants et pour tous ceux qui adorent les crêpes ! 

Fêtons la chandeleur en chanson !

Vous pouvez télécharger les paroles (jpg) par ici

Paroles

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !

Des œufs, de l’eau, de la farine ... et du lait!
Prendre l’ensemble et mélanger
Rajouter le sucre vanillé
La pâte est prête. A toi de jouer !

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !

Maintenant ce n’est pas compliqué
Laisse un peu la pâte se reposer ... ZZZzzzZzzzzzz
Et dans une crêpière bien huilée
il n’y a plus qu’à les faire sauter !

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !

La première est souvent ratée
N’hésite pas à recommencer
Pour les réussir et se régaler ... Huuuuum!
La bonne humeur reste le secret !

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !

2 - Les Crêpes (Chanson enfantine + paroles)


17 . Partez en Bretagne avec Ça bouge - France !


Ça bouge en France - Bretagne

2 vidéos : Une recette de crêpes / La Chandeleur

Vidéo " Une recette de crêpes " / Transcription Pdf 

http://cabouge.tv5monde.com/france/bretagne/video-principale/une-recette-de-crepes/

Rendez-vous dans la crêperie de Bertrand Larcher à Cancale. On vous dévoile comment faire la « Cancalaise », galette de hareng fumé, de pommes de terre et de crème fraîche fermière. Puis c’est au tour de la fameuse « Complète » d’être testée… 

 
Vidéo " La Chandeleur " / Transcription Pdf

http://cabouge.tv5monde.com/france/bretagne/video-principale/bonus-1/

La vidéo nous montre la crêperie "Au Petit Breton" surchargée en ce jour de la Chandeleur
Les propiétaires ouvrent leur cuisine et expliquent pourquoi les galettes deviennent de plus en plus originales , même si la fameuse "complète" a toujours autant de succès .

Profs

Vous pouvez les fiches pédagogiques Niveau A2



18. Un tour du monde des crêpes

https://4.bp.blogspot.com/-Xy9BWJcp2Ac/WIECzf1puRI/AAAAAAAAfAU/RqT4taqgFyETcLG6ITFl08s5QP9cEmpewCLcB/s1600/tmdc.jpg
Cliquez sur l'image

Et dans votre pays , dans votre région ... comment appelez-vous ce plat ?

19. Activités pour les enfants

La Chandeleur sur Mômes.net

Avec ... une super recette des crêpes pour les enfants 
 
Recette "MIOUM DES CRÊPES !" ( À Télécharger )

Aperçu




20.  La recette des crêpes à télécharger

www.cestbon-laserie.fr/classes/telechargement.php?chemindufichier=pdfs/c-est-bon-la-recette-des-crepes.pdf

21 . Un peu d'humour avec un court très sympa

La Migration Bigoudenn

L'histoire prend place aux abords d'une falaise Bretonne: à la nuit tombée, des Bigoudènes se réunissent pour procéder à un mystérieux rituel: la danse de la crêpe commence...



À ne pas oublier

Dans la tradition on fait sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or (ou de monnaie) dans la main gauche. La crêpe doit atterrir correctement dans la poêle, ce qui amènera la prospérité toute l'année ...


Faites sauter vos crêpes !

14 commentaires:

Marisol Arbues a dit…

Quel beau travail, Mª José!

Mª José a dit…

Merci, Marisol

Je n'ai fait que mettre un peu en ordre tout ce que j'avais déjà publié le long des années.

Je n'ai plus envie de continuer à publier , de toute façon organiser un peu tout ça c'est bien.

Amitiés

Mª Teresa a dit…

Merci, Mª José! Un dossier plus que complet sur la Chandeleur. Pas le peine d'aller chercher ailleurs. Merci encore pour ton travail qui rend plus facile notre tache en tant que profs de français.

Mª José a dit…

Mª Teresa c'est un vrai plaisir pour moi si tu peux t'en servir pour travailler avec tes élèves.

Un grand merci :-)

sandra calle a dit…

Un grand merci pour tout ce travail que tu partages avec nous tous ! Je l'utiliserai avec grand plaisir avec mes petits Américains...

Mª José a dit…

Merci à toi Sandra d'apprécier . Je me sens heureuse de savoir que mon petit travail sea utilisé par les profs de fle avec leurs élèves.

Merci de commenter :-)

Arantxa Gomez Diaz a dit…

MERCI MILLE FOIS!!!

Très cordialement.

Arantxa

Mª José a dit…

C'est gentil Arantxa , je souhaite que vos apprenants puissent profiter de ces ressources.

Un grand merci :-)

Françoise a dit…

Un gros merci pour cet excellent dossier on ne peut plus complet!
Françoise

Mª José a dit…

Merci, Françoise

Des activités que j'avais utilisé avec mes élèves et qui ont bien marché , j'espère que vous pourrez vous en servir , cela me ferait vraiment plaisir :-)

Alfonso Campuzano a dit…

Un vrai plaisir de pouvoir vous suivre...un excellent travail MªJosé!!!

Je vous laisse 2 liens interesants, notre blog et notre jour de la chandeleur.

- colemagdafrances.blogspot.es

http://colemagdafrances.blogspot.com.es/2014/01/el-2-de-febrero-celebramos-la.html

Mª José a dit…

Bonjour Alfonso

Je viens de voir votre blog et vos activités , je vois que vous travaillez avec les petits , adorables !

Maintenant on se suit :-)

tarazfrancaise a dit…

FÉLICITATIONS!!! J'ai même appris des choses!!
Je vais utiliser en classe avec ta permission.
Merci beaucoup!!

Mª José a dit…


Bonjour ,
Contente si tu peux t'en servir pour travailler en cours de FLE
Merci toujours à toi :)