Court métrage: "À quoi ça sert l'amour" (Fiche pédagogique A2-B1)

Voilà  le court métrage que Louis Clichy à réalisé en 2003 

 

Edhit Piaf et Théo Sarapo - A quoi ça sert ñ'amour + sous-titres   ( Court-métrage )

Chanson

 

Edith Piaf et Théo Sarapo - À quoi ça sert l'amour (Archive INA)

 

 À quoi ça sert l'amour interprétée par Édith Piaf et Théo Sarapo sous-titres en français

 

Paroles :

- À quoi ça sert l'amour ?

  On raconte toujours

  Des histoires insensées.

  À quoi ça sert d'aimer ?

- L'amour ne s'explique pas !

  C'est une chose comme ça

  Qui vient, on ne sait d'où

  Et vous prend tout à coup.

- Moi, j'ai entendu dire

  Que l'amour fait souffrir

  Que l'amour fait pleurer.

  À quoi ça sert d'aimer ?

- L'amour, ça sert à quoi ?

  À nous donner d'la joie

  Avec des larmes aux yeux

  C'est triste et merveilleux !

- Pourtant, on dit souvent

  Qu'l'amour est décevant

  Qu'il y en a un sur deux

  Qui n'est jamais heureux

- Même quand on l'a perdu

  L'amour qu'on a connu

  Vous laisse un goût de miel.

  L'amour c'est éternel !

- Tout ça, c'est très joli

  Mais quand tout est fini

  Il ne vous reste rien

  Qu'un immense chagrin

- Tout ce qui maintenant

  Te semble déchirant,

  Demain, sera pour toi

 Un souvenir de joie !

- En somme, si j'ai compris

  Sans amour dans la vie

  Sans ses joies, ses chagrins

  On a vécu pour rien ?

- Mais oui ! Regarde-moi !

  À chaque fois j'y crois

  Et j'y croirai toujours

  Ça sert à ça, l'amour !

-Mais toi, t'es le dernier

 Mais toi, t'es le premier !

 Avant toi, y avait rien

 Avec toi je suis bien !

-C'est toi que je voulais

 C'est toi qu'il me fallait !

 Toi que j'aimerai toujours

 Ça sert à ça, l'amour !

Fiche pédagogique (professeur/élèves) du Cavilam  pour exploiter ce court en cours de FLE Niveaux A2-B1 par ici

Image : la recette des crêpes bretonnes

Chanson : Florent Pagny - Savoir Aimer (en langage de signes)

 

Florent Pagny mime les paroles en langage de signes de la chanson "Savoir aimer" de Pascal Obispo

Paroles

Savoir sourire,
À une inconnue qui passe,
N'en garder aucune trace,
Sinon celle du plaisir
Savoir aimer
Sans rien attendre en retour,
Ni égard, ni grand amour,
Pas même l'espoir d'être aimé,

{Refrain:}
Mais savoir donner,
Donner sans reprendre,
Ne rien faire qu'apprendre
Apprendre à aimer,
Aimer sans attendre,
Aimer à tout prendre,
Apprendre à sourire,
Rien que pour le geste,
Sans vouloir le reste
Et apprendre à Vivre
Et s'en aller.

Savoir attendre,
Goûter à ce plein bonheur
Qu'on vous donne comme par erreur,
Tant on ne l'attendait plus.
Se voir y croire
pour tromper la peur du vide
Ancrée comme autant de rides
Qui ternissent les miroirs

{Refrain}

Savoir souffrir
En silence, sans murmure,
Ni défense ni armure
Souffrir à vouloir mourir
Et se relever
Comme on renaît de ses cendres,
Avec tant d'amour à revendre
Qu'on tire un trait sur le passé.

{Refrain}

Apprendre à rêver

 

À Regarder dans le blog

 

Apprenez le français en langage de signes + chanson française en langange de signes

 

Vous y retrouverez des vidéos pour apprendre le français ainsi que des chansons françaises en langue de signes 

La Chandeleur : histoire et recette de crêpe suzette

1. Écoutez l'histoire de la Chandeleur , puis testez votre Compréhension Orale 
  

1.1. Si vous en avez besoin lisez la transcription ajoutée vidéo

Les origines de cette fête sont à la fois religieuses et païennes.

Chez les Romains on fêtait Lupercales aux environs du 15 février, fêtes inspirées de Lupercus, dieu de la fécondité et des troupeaux et chez les celtes , on fêtait Imbolc le 1er février. Ce rite en l'honneur de la déesse Brigit, célébrait la purification et la fertilité au sortir de l'hiver. Les paysans portaient des flambeaux et parcouraient les champs en procession, priant la déesse de purifier la terre avant les semailles.

Ces traditions païennes ont très longtemps perduré en France, sous la forme de la festa candelarum ce qui signifie en latin fête des chandelles, la coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.

Au Vème siècle, le Pape Gélase 1er décide d'associer ces traditions païennes à un évènement biblique afin de les transformer en fête chrétienne, il décide que l'on célèbrera désormais à cette date, la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification (ou les relevailles) de sa mère, la sainte Vierge. Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles bénites dont la lueur éloigne le Mal et rappelle que le Christ est la lumière du monde. Les chrétiens rapportent ensuite les cierges chez eux afin de protéger leur foyer.

Cette fête s'appelle officiellement Présentation du Christ au Temple mais a conservé son nom d'usage d'origine païenne.

Mais les crêpes alors me direz-vous, d'où viennent-elles ?

Eh bien, c'est à cette époque de l'année que les semailles d'hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l'année à venir.

De plus, les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l'hiver sombre et froid. On raconte également que ce même pape Gélase Ier faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome.

 1.2. Testez votre C.O  ( Intermédiaire - B1 )

Quiz-vidéo de C.O : Les origines de la Chandeleur  ( Merci , Macarena ! )

Et si cette vidéo vous as donné faim, vous pouvez regarder notre délicieuse recette de crêpe Sucette .

2. Recette de crêpe Suzette

Ingrédients pour 4 personnes :

10g de beurre, 2cl de cointreau, 100g de sucre, 2 citrons bio, 4 crêpes.

Préparation :

Prendre les 2 citrons, en extraire le zeste.

Couper les citrons en 2 pour prélever le jus.

Dans une poêle mettre le sucre en poudre et le jus de citron afin de faire un caramel.

Ajouter le zeste de citron.

Ajouter les crêpes pliées en 4 , puis le beurre autour de la poêle.

Retirer du feu après 30 secondes sur chaque face pour les flamber.

Laissez refroidir un peu et dégustez !!!!

3. Pour aller plus loin ...

Origine et recette de la Crêpe Suzzette

"Le serpent qui danse" - Poème de Baudealire chanté par Dode

Le Serpent qui danse est un poème lyrique de Charles Baudelaire paru dans le recueil de poèmes Les Fleurs du mal  ( Télécharger Libre BN TV5 ) Un poème en quatrains à rimes croisées, divisé en neuf strophes.

Charles Baudelaire y évoque sa maîtresse Jeanne Duval. 

Plusieurs auteurs-compositeurs-interprètes ont mis en musique ce poème. Dode (Groupe de rock proveant de St-Pierre et Miquelon) l'a fait en 2009.

Que j'aime voir chère indolente,
De ton corps si beau,

Comme une étoffe vacillante,
Miroiter la peau!

Sur ta chevelure profonde
Aux âcres parfums,

Mer odorante et vagabonde
Aux flots bleus et bruns,

Comme un navire qui s'éveille
Au vent du matin,

Mon âme rêveuse appareille
Pour un ciel lointain

Tes yeux où rien ne se révèle
De doux ni d'amer,

Sont deux bijoux froids où se mêlent
L'or avec le fer

À te voir marcher en cadence
Belle d'abandon

On dirait un serpent qui danse
Au bout d'un bâton
 
Sous le fardeau de ta paresse
Ta tête d'enfant

Se balance avec la mollesse
D'un jeune éléphant
 
Et ton corps se penche et s'allonge
Comme un fin vaisseau

Qui roule bord sur bord et plonge
Ces vergues dans l'eau

Comme un flot grossi par la fonte
Des glaciers grondants

Quand l'eau de ta bouche remonte
Au bord de tes dents

Je crois boire un vin de Bohème,
Amer et vainqueur

Un ciel liquide qui parsème
D'étoiles mon cœur!

À te voir marcher en cadence
Belle d'abandon

On dirait un serpent qui danse
Au bout d'un bâton

_____________


À propos de Charles baudelaire

Charles Baudelaire est né à paris en 1821 dans le quartier latin. L’année de ses six ans, son père meurt à l’âge de 68 ans. Un an plus tard, sa mère se remarie avec le colonel Aupick. Élève indiscipliné, il est renvoyé du lycée Louis-Le-Grand en avril 1839. Il passe alors son baccalauréat au lycée Saint-Louis avant de débuter des études de droit.

En 1843, il débute l’écriture des Fleurs du Mal, et peu de temps après, au " club des Haschischins ", il fait l’expérience du haschisch – une expérience qu’il relate dans Les Paradis artificiels. 

Critique d’art et journaliste, Baudelaire est également l’auteur d’œuvre critique conséquente (Les Salons, Le Peintre de la vie moderne). Il fut aussi traducteur des œuvres d’Edgar Allan Poe. En 1857, peu de temps après la publication des Fleurs du Mal, un procès a lieu pour outrage à la morale publique et à la morale religieuse. La condamnation est sans appel : aux trois-cents francs d’amende s’ajoutent le retrait de six poèmes du recueil.

Charles Baudelaire meurt à Paris le 31 août 1867 des suites de la syphilis. En 1869, ses Petits poèmes en prose ou Le Spleen de Paris ( Télécharger oeuvre sur BN TV5 Monde ), sont publiés à titre posthume.

Sources

https://www.franceculture.fr/

https://bibliothequenumerique.tv5monde.com/

https://fr.wikipedia.org/

Un rébus ... à vous de déviner !

Un rébus est un jeu qui consiste à exprimer des phrases par des dessins ou des signes dont la lecture phonétique rappelle le sens de la phrase que l'on veut évoquer 

Voilà celui que je vous propose :

C'est facile, regardez bien les dessins et retrouvez la phrase !

Chanson : J´étais là - Zazie

 Paroles

J’étais là, tu vois et lui à côté de moi
On avait 6 ans
On jouait comme des enfants au docteur
Au docteur
J’étais là, je voyais sur son corps les plaies les marques et les bleus
J’en croyais pas mes yeux
Mes yeux
Et lui qui me disait j’suis un dur
Tu vois les brûlures là sur mes bras
J’les sens pas
J’les sens pas
J’étais là. j’ai rien dis
Et puis j’suis parti de chez lui
Si j’y suis retournée
Plus jamais
Plus jamais
J’étais là comme lui, j’avais 15 ans à peine
On était dans la cave chez ses parents
Je l’aimais tant
Faut dire qu’il était beau. mais il se piquait mon héros à l’hero
J’étais là quand sa mère est venue me dire
C’est fini on l’enterre lundi
Lundi
J’ai pleuré, bien sûr j’ai pleuré
Puis j’ai recommencé à traîner dehors
Dehors
J’étais là en octobre 80 après la bombe Copernick
Oui, j’étais à la manif
Avec tous mes copains
J’étais là, c’est vrai quand n’y comprenais rien
Mais on trouvait ça bien
Ça bien
Oui, j’étais là pour aider pour le sida, les sans- papiers
J’ai chanté
Chanté
Sùr que j’étais la pour faire la fête !
Et j’ai levé mon verre à ceux qui n’ont plus rien
Encore un verre on n’y peut rien
J’étais la devant ma télé à 20 heures
J’ai vu le monde s’agité
S’agité
J’étais là, je savais tout de la somalie du Bengladesh et du Rwanda
J’étais là
J’ai bien vu le sort que le Nord réserve au sud
Bien compris le mépris !.J’étais la pour compter les morts
J’étais la et je n’ai rien fait
Et je n’ai rien fait
J’étais là pourtant
J’étais là et je n’ai rien fait

Retrouvez le clip sous-tittré par ici (Merci, Juan)

Film : Axtérix et Obélix : Mission Cleopâtre (2002)

Affiche

À propos du film

Astérix et Obélix : Mission Cléopâtre est un film français réalisé par Alain Chabat, sorti en 2002. Il s'agit d'une adaptation de l'album Astérix et Cléopâtre de la série de bande dessinée Astérix. C'est le deuxième film de la saga Astérix et Obélix sur grand écran, et à ce jour celui qui a rencontré le plus de succès avec en France.

Bande d'annnonce

 

Synopsis

Cléopâtre, la reine d'Égypte, décide, pour prouver à Jules César la grandeur de la civilisation égyptienne, de construire un palais en plein désert en l'espace de trois mois. Pour cela, elle fait appel à l'architecte Numérobis. Ce choix déplaît fortement à l'architecte royal, Amonbofis, jaloux de n'avoir pas été désigné pour mener à bien le projet. Numérobis, inquiet du délai extrêmement court dont il dispose, décide de se rendre en Gaule pour demander de l'aide à un vieil ami, le druide gaulois Panoramix, détenteur du secret de la potion magique, ainsi qu'à ses amis, Astérix et Obélix. Les trois gaulois accompagnent Numérobis à Alexandrie où ils devront déjouer les manigances d'Amonbofis et des Romains, car si Numérobis ne termine pas à temps, il sera jeté aux crocodiles sacrés.

Les 10 meilleures anecdotes sur Astérix & Obélix : Mission Cléopâtre 

Pour la ressortie au cinéma d'Astérix et Obélix : Mission Cléopâtre ce 5 juillet  2023 au cinéma, retour sur 10 anecdotes folles sur ce film culte !

Chanson : Superbus - A la chaîne

Paroles

Tout l'monde se fout de la musique
Les souris ne font que des clics
T'apprends plus l'anglais à l'école
Et on a plus vraiment d'idoles

Alors on publie, on achète
On tag, on download, on accepte

Le monde est léthargique
Juste le doigt sur le clic
Rien de nouveau à l'école
Alors on veut dev'nir l'idole

Et on oublie, on delete
On poke, on add et on accepte
Et...

Ya plus d'antennes
Mais des amis à la chaîne
Un verre à l'ancienne
Et des amis à la chaîne

Les alliés aliènent
Et des prisons dans la plaine
Pas plus de peine

Mais des amis à la chaîne

Tout le monde se fout de nos histoires
On finira bien par le voir
Toutes nos pensées sur la Toile
Il faudra bien qu'on s'en parle

Mais en attendant, on accepte
On s'add, on download, on s'embête
Et...

Ya plus d'antennes
Mais des amis à la chaîne
Un verre à l'ancienne
Et des amis à la chaîne

Les alliés aliènent
Et des prisons dans la plaine
Pas plus de peine

Mais des amis à la chaîne

On s'enchaîne, comme tout l'monde et comme les autres (x4)

Comme tout l'monde et comme les autres (x2)
Ya plus d'antennes
Mais des amis à la chaîne
Un verre à l'ancienne
Et des amis à la chaîne

Les alliés aliènent
Et des prisons dans la plaine
Pas plus de peine

Mais des amis à la chaîne

Tu tu, tutulu
Mais des amis à la chaîne  (x4)

Infos
Superbus dans Wikipédia
Site officiel

Fiche de TV5Monde
Fiche complète (PDF) 

Le film L'apprenti Père Noël

ZAZ : " Éblouie par la nuit"

 

Paroles

Éblouie par la nuit à coup de lumière mortelle

À frôler les bagnoles les yeux comme des têtes d’épingle.

J’t'ai attendu 100 ans dans les rues en noir et blanc

Tu es venu en sifflant.

Éblouie par la nuit à coup de lumière mortelle

À shooter les canettes aussi paumée qu’un navire

Si j’en ai perdu la tête j't’ai aimé et même pire

Tu es venu en sifflant.

Éblouie par la nuit à coup de lumière mortelle

Faut-il aimer la vie ou la regarder juste passer?

De nos nuits de fumette il ne reste presque rien

Que des cendres au matin

Dans ce métro rempli des vertiges de la vie

À la prochaine station, petit européen.

Mets ta main, descend-la au dessous de mon cœur.

Éblouie par la nuit à coup de lumière mortelle

Un dernier tour de piste avec la mort au bout

J’t'ai attendu 100 ans dans les rues en noir et blanc

Tu es venu en sifflant.

Clichés ? humour ? : "La France vue par ..."

Source 

 https://www.topito.com/

https://www.topito.com/top-france-prejuges 

 

Orthographe , Accords ... Osez le français !

"Osez le français !"c'est une web série humoristique pour apprendre à déjouer les nombreux pièges de la langue française.

En 2 minutes apprenez à écrire les nombres, accorder les adjectifs de couleur, différencier l'auxiliaire être de l'auxiliaire avoir, orthographier les noms composés, mettre ou ne pas mettre un trait d'union ...

Vous verrez, ce n’est pas si compliqué !

Ouvrez les liens ci-dessous pour regarder et lire les transcriptions des vidéos

Demi, demie ou demis

Le pluriel des adjectifs de couleur

Bien écrire les nombres

L'accord du participe passé

Le pluriel des mots composés

Plus d'un ou moins de deux ?

Ecrire « tout » sans fautes

Quand faut-il mettre un trait d'union ?

Ci-dessous la playlist avec les huit épisodes de la série  Osez le français !

Osez le français ! est diponible sur TV5 Monde - Découvrir - Langue française 

Bonne découverte !

Un alphabet très TIC

Chanson : Thomas Dutronc - Sac Ado

Paroles

J'ai raccroché mon sac à dos
Oublié Rio
Pour une vie plutôt banale
Attendue, bancale

Dans quel tiroir
Ai-je mis mon enfance ?
J'vais faire une circulaire
Dans quelle armoire
Les filles les vacances ?
J'trouve plus l'bon formulaire

Ado, j'me sens toujours un ado
J'oublie l'dossier sur mon bureau
Ado le vie ne fait pas de cadeau
T'as plus ton costume de Zorro
Mal dans ma peau j'avais le trac
Pris entre le Che et Goldorak

J'ai perdu d'vue l'Eldorado
Renoncé trop tôt
Vers un chemin beaucoup plus lisse
Sans patins je glisse

J'ai pas l'moral, j'me reconnais pas
Dans l'reflet de la vitrine
Tout c'qu'on trimballe
Tous nos vieux combats
Se périment j'imagine

Ado, j'me mettais tout l'monde à dos
Idiot qu'j'étais plein d'idéaux
Ado je tombais trop vite accro
J'm'embarquais dans tous le bateaux
Mal dans ma peau j'avais le trac
Je buvais des Kro dans un hamac

J'ai raccroché mon sac à dos
Oublié Rio
Maint'nant je croule sous la paperasse
Je m'écroule, j'm'efface

Petit garçon, je sauvais la terre
A coups d'épée laser
C'est du passé,
j'ai changé d'carrière
J'travalle au ministère

Ado, j'me sens toujours un ado
J'oublie l'dossier sur mon bureau
Ado le vie ne fait pas de cadeau
T'as plus ton costume de Zorro
Mal dans ma peau j'avais le trac
Pris entre le Che et Goldorak

Zaz - Tous les cris les S.O.S - Balavoine(s) : Clip , paroles

À propos de cette chanson

Balavoine(s) est un album français contenant 17 chansons de Daniel Balavoine interprétées par des chanteurs et chanteuses actuels.

Cet album, sorti le 8 janvier 2016, rend hommage à Daniel Balavoine à l'occasion du 30e anniversaire de sa mort

Vous pouvez écouter la chanson par son auteur Daniel Balavoine par ici

Paroles

Comme un fou va jeter à la mer

Des bouteilles vides et puis espère

Qu’on pourra lire à travers

S.O.S. écrit avec de l’air

Pour te dire que je me sens seul

Je dessine à l’encre vide

Un désert

Et je cours

Je me raccroche à la vie

Je me saoule avec le bruit

Des corps qui m’entourent

Comme des lianes nouées de tresses

Sans comprendre la détresse

Des mots que j’envoie

Difficile d’appeler au secours

Quand tant de drames nous oppressent

Et les larmes nouées de stress

Étouffent un peu plus les cris d’amour

De ceux qui sont dans la faiblesse

Et dans un dernier espoir

Disparaissent

Et je cours

Je me raccroche à la vie

Je me saoule avec le bruit

Des corps qui m’entourent

Comme des lianes nouées de tresses

Sans comprendre la détresse

Des mots que j’envoie

Tous les cris les S.O.S.

Partent dans les airs

Dans l’eau laissent une trace

Dont les écumes font la beauté

Pris dans leur vaisseau de verre

Les messages luttent

Mais les vagues les ramènent

En pierres d’étoile sur les rochers

Et j’ai ramassé les bouts de verre

J’ai recollé tous les morceaux

Tout était clair comme de l’eau

Contre le passé y a rien à faire

Il faudrait changer les héros

Dans un monde où le plus beau

Reste à faire

Et je cours

Je me raccroche à la vie

Je me saoule avec le bruit

Des corps qui m’entourent

Comme des lianes nouées de tresses

Sans comprendre la détresse

Des mots que j’envoie

Tous les cris les S.O.S.

Partent dans les airs

Dans l’eau laissent une trace

Dont les écumes font la beauté

Pris dans leur vaisseau de verre

Les messages luttent

Mais les vagues les ramènent

En pierres d’étoiles sur les rochers 

Quand une pub nous fait découvrir une chanson : "De New York à Paris"

J'avance les yeux grands ouverts , curieuse de tout / Prête à faire de moi la nouvelle athmosphère/  Paris , mon chéri / J'ai vu ... mon amour c'est Paris

Cliquez sur l'image pour regarder la pub pour un parfum de Rochas 2012 . Connaissez-vous la chanson ? . C'est "De New York à Paris" du groupe de jazz GinKgoa . Écoutez-la et suivez les paroles

Paroles

Au noir et blanc de Times Square

C'est sans un doute que je préfère

Les jardins fleuris roses et verts

Les vieux faubourgs dans la lumière

Chanteuse de jazz, j'ai connu

La note bleue disparue

De Manhattan, de ses avenues

Je suis venue ... de New York à Paris

Mon coeur a choisi, Paris mon chéri

Fais de moi ce que tu veux, je suis

A toi pour le reste de ma vie

Ton air étourdi, tes grands yeux verts et gris

Paris mon chéri, chéri

De New York à Paris

J'avance les yeux grands ouverts,

Curieuse de tout, prête à faire

De moi la nouvelle atmosphère

Est-ce que j'ai une gueule d'atmosphère

Finit l'amour à outrance,

Moi je veux du beau, de la romance

Comme dans un vieux film d'Abel Gance

Et moi je danse...

De New York à Paris,

Mon coeur a choisi, Paris mon chéri,

Fais de moi ce que tu veux, je suis

A toi pour le reste de ma vie

Ton air étourdi, tes grands yeux verts et gris

Paris mon chéri, chéri

De New York à Paris

Des souvenirs sans fin dans l'air,

Plus qu'à les cueillir pour s'en faire

Des manteaux d'histoires ordinaires

Qui tiennent chaud même en hiver

Joséphine Baker sur les Champs,

J'ai deux amours, French Cancan

Il vous fait craquer mon accent,

En chantant...

De New York à Paris,

Mon coeur a choisi, Paris mon chéri,

Fais de moi ce que tu veux, je suis

A toi pour le reste de ma vie

Ton air étourdi, tes grands yeux verts et gris

Paris mon chéri, chéri

De New York à Paris

Mon coeur a choisi, moi je reste ici,

A jouer l'Américaine Fantaisie

Moi j'aime tellement beaucoup Paris

Son air étourdi, ses grands yeux verts et gris

Paris mon chéri, chéri

De New York à Paris

GinKgoa sur Facebook

Bande dessinée : Top 5 des mensonges d'adultes

Lou Loubie 2012

http://www.loulubie.fr/

Humour avec ... Philippe Geluck

Retrouvez dans la playlist 10 courts vidéos de Géluck , l'humouriste belge créateur de la bande dessinée "Le Chat" , il s'agit de dix extraits de DVD "Une vie de chat"

Vidéos

1. Philippe Géluck : Un bon truc
2. Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué
3. Publicité
4. Juste pour le plaisir
5. Ostrome
6. Le cadeau de marraine
7. Filets de poisson
8. Offre d'emploi
9. Un déjeuner à la campagne
10. Le cadeau de papa

La Galette des rois : tradition et recette

1. Tradition en France

Le jour de la Fête des rois, la tradition veut que l'on partage un gâteau dans lequel est dissimulée une fève.

Il existe en France deux sortes de gâteaux des Rois :

Dans le Nord de la France, symbolisant le retour de la lumière après l'hiver, c'est une galette feuilletée ronde, plate et dorée, fourrée à la frangipane.

En Provence, dans le sud et le sud-ouest, c'est un gâteau ou une brioche en forme de couronne fourrée aux fruits confits.

2. Une coutume en évolution

La coutume de la galette des Rois existe en France depuis le XIV^e siècle.

Aux XVI^e et XVII^e siècles, il y eut plusieurs campagnes contre cette coutume alors jugée païenne.

Du XVII^e siècle aux années 1910, les boulangers avaient coutume d'offrir une galette des Rois à leurs clients.

La galette est maintenant vendue dans toutes les boulangeries, parfois dès la mi-décembre et jusqu'à la fin janvier.

3. Recette en vidéo de la Galette des Rois ... Facile !

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) 

- 2 pâtes feuilletées

- 100 g de poudre d'amandes

- 75 g de sucre

- 1 oeuf

- 50 g de beurre mou

- Quelques gouttes d'extrait d'amande amère

- 1 jaune d'oeuf pour dorer

- 1 fève !

Préparation de la recette

 

Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette.

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande, sucre, oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère).

Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord, pour minimiser les chances de tobner dessus en coupant la galette!).

Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau). Percer le dessus de petits trous pour laisser l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher.

Enfourner à 210°C (th 7) pendant 30 min environ (surveiller la cuison dès 25 min, mais ne pas hésiter à laisser jusqu'à 40 min si nécessaire).

Bonne fête des Rois et de la galette !!!

Petit Louvre , un site du Musée du Louvre dédié aux enfants

Musée du Louvre propose aux plus jeunes "Petit Louvre" , un site très riche où vous retrouverez plusieurs rubriques à exlorer pleines de couleur , d'informations et pour la plupart avec des ressources audiovisuelles .  

Ouvrez les liens ci-dessous

Contes  : Mythes et légendes  // Contes de saison  

( Contes de saison à retrouver aussi sur You Tube par ici )

Jeux de Piste

Voyages

Histoires : Desssins animés  // Podcasts

Histoires au Louvre

Ci.dessous une série de 5 histoires autour de l'expédition de Bonaparte en Égypte

Retrouvez ces dessins animés et la transcription textuelle des vidéos par ici

Galerie

Coloriages  

( Plusieurs "Carnets" y sont proposés , par exemple vous pouvez écouter et colorier quelques fables de Jean de la Fontaine sur le "Carnet de Fables" )

Atéliers 

 Recettes   //   Les Tutos  ( réaliser ,créer, imaginer .... )

Visitez le site : Petit Louvre 

Dans le blog : Découvrez la longue histoire du Musée du Louvre

Bonne et heureuse année !!!

Le Enfantastiques nous souhaitent en chantant une bonne et heureuse année

Cliquez sur l'image et à l'année prochaine !